Villa Roubia Hôtel & Spa dans l’Aude
Bienvenue dans notre hôtel de charme chaleureux en Occitanie
Situé entre Narbonne et Carcassonne, au cœur de la campagne audoise, le village de Roubia longe le mythique et encore actif canal du Midi, entouré des vignobles du Minervois et des Corbières.
Ancienne maison de maître au passé riche et singulier, Villa Roubia fut longtemps une demeure familiale. Devenue aujourd’hui un hôtel de charme classé, parfaitement bilingue (français et anglais), elle invite chacun à découvrir l’art de vivre occitan et l’esprit campagne chic des belles demeures intemporelles.
Découvrez notre maison de famille à Roubia dans l’Aude
Nous sommes heureux de partager avec vous un peu de cette histoire - celle de notre coup de cœur pour cette magnifique maison de caractère façonnée par le temps, et de vous accueillir pour vivre des moments inoubliables.
Dès le portail franchi, vous êtes à l’aube d’une merveilleuse parenthèse à l’écart du tumulte et du rythme trépidant de la ville. Puis, vous faites quelques pas sur les pavés d’époque jusqu’au perron et la haute et belle porte surmontée du balcon d’honneur en fer forgé s’ouvre...
À l’intérieur, l’atmosphère raffinée et douce vous enveloppe, sublimée par les volumes généreux des halls et des pièces, leurs hauts plafonds, ainsi que les matières naturelles et les couleurs apaisantes dans un camaïeu de beige, blanc, bois et caramel.
En hiver, à l’heure du goûter ou pour un apéritif cosy, vous vous installez confortablement dans les canapés près de la cheminée ; aux beaux jours, les portes fenêtres sont grandes ouvertes sur le jardin. À droite, c’est la belle salle à manger baignée de lumière et décorée dans un esprit de campagne chic avec une grande table centrale. Les pièces du petit déjeuner s’ouvrent sur la terrasse ensoleillée pour commencer la journée dans la quiétude matinale.
Tout autour, s’étend un vaste jardin méditerranéen où rivalisent massifs, tonnelles fleuries et arbres verdoyants. Il fait bon y flâner, surprendre le chant d’un oiseau, sentir le parfum délicat d’une rose, respirer l’air pur de la campagne, se reposer à l’ombre d’un pin parasol. Vous oubliez les heures qui s’écoulent… La piscine de 20 mètres de long n’attend que vous pour un bain de fraîcheur.
Nos 8 Chambres et Suites de charme comme une invitation à la quiétude
Réparties sur deux étages de la maison, les Chambres et les Suites déclinent à merveille cette ambiance apaisante, faite d’élégance discrète et de simplicité épurée. Le luxe ici s’exprime et se vit dans la douceur d’un plaid ou d’un velours, la légèreté d’un voilage, le marbre de la salle de bains et l’harmonie de la décoration.
Habillée de tonalités ambre, olive, crème ou pêche, chaque chambre est unique, comme autant de cocons raffinés et chaleureux. Après une nuit paisible, vous savourez un succulent petit déjeuner qui fait la part belle aux produits maison, frais et locaux.
Pour les petites faims impromptues tout au long de la journée, nous vous proposons une carte légère et savoureuse. Le tout fait maison !
Services et prestations
Grignotage - Snacking | Séminaires résidentiels et mariages (50 personnes)
Une parenthèse de charme entre vignes, canal du midi et douceur occitane.
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